¡Que no nos falte de ná, que no, que no!

Esto es a grandes rasgos lo que hay en mi despensa y mi nevera habitualmente. Se irá actualizando a medida que vaya recordando alguna cosilla más!

Saluditos amig@s

 

VEGETALES

DESPENSA

CONGELADOR

NEVERA

Ajo Arroz largo Espinacas Huevos
Cebolla Arroz bomba Guisantes Quesos
Pimiento rojo Espagueti Gambas Yogures
Pimiento verde Espirales Calamar Queso fresco
Tomate Fideos gordos Mejillones cocidos Chorizos
Zanahoria Fideos de sopa Pescado variado Embutido
Puerro Cuscús Carne picada Salmón ahumado
Calabacín Garbanzos de bote Carne guisar Salchichas Frankfurt
Lechuga Habas de bote Pechugas de pollo Foie-gras
Col Espárragos blancos Pollo entero troceado Mantequilla
Berenjena Atún lata Pan Mermelada
Judías Maíz lata Hierbas frescas Leche
Limones Sardinillas lata Calamares a la romana Agua
Champiñones Pan Bimbo Varitas de merluza Cerveza
Patatas Magdalenas Croquetas Zumo
Naranjas Galletas Nuguets de pollo  
Plátanos Pan tostado    
Manzanas Nocilla    
Fruta temporada Chocolate    
  Café    
  Harina    
  Pan rallado    
  Aceite    

 

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Aderezos, especias y hierbas, básicos en mi cocina

Esta es una relación de esas cosas que no deben faltar en mi cocina.
Comienzo por lo básico: “EL TOQUE”
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ADEREZOS

ESPECIAS

HIERBAS

Sal Pimienta negra Perejil
Azúcar moreno Pimienta blanca Cilantro
Aceite de oliva Pimentón dulce Laurel
Aceite de oliva virgen extra Pimentón picante Albahaca
Vinagre Azafrán Orégano
Vinagre de Módena en crema Comino Eneldo
Salsa de soja Curri Anís
Mostaza de Dijon Nuez moscada Ñoras
Mayonesa Colorante amarillo Cebollino
Kétchup Jengibre en polvo Guindilla
Tomate frito Clavo Pasas de Corinto
Tomate triturado en lata Cayena  
Vino blanco para cocinar    
 Vinagre de arroz    

En mi despensa tengo mucho más que esto, pero he preferido poner solo lo indispensable.
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Seguro que se me han pasado algunos, y otros los habré colocado en la fila que no es, pero bueno, ya se irá cambiando y rellenando!!

Espero que os sea de utilidad.

Un saludito amig@s!!!